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【婚礼プラン】《料理重視の方必見!》クルーズ体験フェア

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【婚礼プラン】《料理試食付!》クルーズ体験フェア

対    象

 ご婚礼をお考えのお二人

  ※要予約。
  ※当日アンケートの記入をお願いしております。

期    間

 定期ランチ・ディナークルーズ運航日
   ※除外日等詳しいスケジュールはブライダル専用予約ページ、もしくはお電話にてお確かめください。
  

クルーズ体験当日スケジュール

 ランチクルーズ

  11:00 瀬戸内海クルーズ銀河受付カウンターに集合
        銀河船内見学
  12:00 広島港 出港
        ランチクルーズ体験&試食会
  14:30 広島港 入港


 

料    金

ランチクルーズ体験   お2人で6,000円(税込)

ディナークルーズ体験  お2人で6,800円(税込)


  

ここをチェック☆

 クルーズウエディングの料理


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※左:婚礼料理一例、 右:体験クルーズ試食コースメニュー例。

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※左:シェフのパフォーマンス、 中・右:Wケーキもお二人らしさを。
 

 

船内に厨房があるので出来立てが味わえる。
料理もこだわり満載!

船上という特別なシチュエーションにふさわしいこだわりの美食。厳選された旬の素材に、見た目も楽しめる鮮やかな盛り付け。一皿一皿真心こめて作られたシェフ自慢の逸品に、列席したゲストが「また食べたい」と、挙式後にリピートしてくれることも。見渡す限り海・空に包まれた絶景を眺めながら堪能する料理は、特別な演出をしなくても、船らしいおもてなしのひとつに。

お二人の地元の特産を使用したり、アレルギー食材にも対応可能。気軽に相談を。直接シェフと打ち合わせすることも可能です。

デザートビュッフェにも対応してます。開放感あふれるデッキで海を見ながらゲストと一緒にデザートを愉しむことも。銀河のパティシエがリクエストをお伺いして作るウェディングケーキも是非こだわって。

※クルーズ体験では、通常のランチクルーズのメニューを試食していただきます。

 

 旅するウェディング

 

「特別な日に、特別な体験を」
ゲストにとっておきのサプライズ

中四国で唯一のレストラン船「銀河」を貸し切ってのウェディングパーティーは船上ならではの演出が盛りだくさん。ランチウェディングでは瀬戸内海の多島美を満喫。厳島神社も間近に見られるので、県外からのゲストも喜んでくれること間違いなし。ディナーウェディングではサンセットを愉しんだ後に広島の夜景と欲張ったクルーズも。まずはゲスト目線でクルーズを体験してみて。

船一隻まるごと貸切もOK!貸切の場合は生まれ育った港から出航することも可能。厳島神社での挙式の場合は宮島からパーティーをスタートすることもできるので、ゲストの移動もスムーズに。

 

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※銀河から見る厳島神社。

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※瀬戸内海の風景。左から昼(多島美)・夕(広島港)・夜(海田湾)
 

 

 選べるパーティー会場

 

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※左から1F・2F・3Fの会場。

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※左:宮島鳥居沖でのバルーンリリース、右:デッキでの前撮り撮影も。

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※船長立会い人前式。
 

 

 

 

 

青い空と海に囲まれて
貸切空間でゲストとの特別な時間を

銀河でのウェディングパーティーは船まるごと一隻貸切と、定期便でのお部屋の貸切の、お二人のウェディングに合わせて選べる2通り。一隻貸切の豪華なウェディングでは船内全てお二人が自由に使え、一隻貸切でしかできない船ならではの演出も。定期便でのお部屋1室の貸切では、少人数でのウェディングや1.5次会など、お二人の用途やご予算に応じてのご提案もさせていただきます。

2Fの部屋は最大100名のパーティーができる会場。両側に大きな窓があるので、自然光で昼間でも明るい。1Fの部屋は最大40名の二次会や家族婚に人気の会場。幻想的な空間でのパーティーに。3Fの部屋は最大20名の顔合わせや食事会にも使われる会場。高いところから見渡す瀬戸内海の風景にゲストからも感嘆の声が聞こえるはず。

挙式やビュッフェなど、デッキでの魅力もたくさん!開放感いっぱいの空間もしっかり活用して。

 

 

 銀河スタッフ

 

 

初めて来館した日からパーティー当日、そして記念日ディナーまで
アットホームなスタッフがトータルサポート

打ち合わせからパーティー当日の進行まで、一人のプランナーが親身になって相談にのってくれる「一担当制」。長い時間を掛けてパーティーを一緒に創り上げていくうちに、プランナーとも仲良くなりご縁がずっと続くほど。プランナーをはじめ、船長、支配人、料理長、みんな親身になって相談に乗ってくれるので、なんでも相談してみよう。

 

 

 

 

 

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※パーティー後にはスタッフみんなと記念写真。

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※カープ好きのお二人のパーティーはユニフォームで。


 

 ウェディングに関してのご予約・お問い合わせ

  TEL  銀河予約センター 082-255-3344

  MAIL bridal@setonaikaikisen.co.jp

  WEB RESERVA予約システムから予約する(ブライダル予約専用)
       ※その他のフェアスケジュールも予約ページからご確認いただけます。

  ブライダル担当:友田

 

 

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  2017/02/22   山根 清佳
タグ:pickup

船上歓送迎会プラン 2017

銀河船上歓送迎会プラン

大切な人の旅立ち、新しい出会いを祝福いたします。
団体様にお得な「船上歓送迎会プラン2017」がいよいよスタート!!

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期    間

平成29年2月24日(金)~4月30日(日)

プライス&プラン

コース料理又はビュッフェ料理

《コース料理プラン》 6名様より予約可 乗船料+コース料理+フリードリンク+税金

コースA 10,000円 / コースB 12,000円

メ ニ ュ ー

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コースBメニューイメージ写真

 

《コースAメニュー》
春の瀬戸内前菜
花椰菜のポタージュ
桜鯛と宮島浅蜊のマリニエール
国産牛のロースト 三種のお野菜のクーリー
ブランマンジェ ギャラクシースタイル 桜version
プティフール

パン
コーヒー又は紅茶


《コースBメニュー》
シェフからの一皿
春の瀬戸内前菜盛り合わせ
オマール海老のフラン
瀬戸鯛のソテーとセロリラヴのクーリー
国産牛ロースト トリュフソース
ブランマンジェ ギャラクシースタイル 桜version
プティフール
パ ン
コーヒー又は紅茶

 

※旬の食材を使用する為、メニューは一部変更になる場合がございます。


《ブッフェ料理プラン》 15名様より予約可 乗船料+ブッフェ料理+フリードリンク+税金

ブッフェA 8,000円 / ブッフェB 10,000円 / ブッフェC 12,000円

メ ニ ュ ー

ブッフェ料理①(HP用...ブッフェ料理②(HP用...ブッフェ料理③(HP用...
ブッフェメニューイメージ写真
 

《ブッフェAメニュー》
鮪のベトナム風生春巻き
小海老と蛸の上海風サラダ
生ハムと、とろ~りチーズのロールサンド
蒸し鳥と豆腐のバンバンジーソース
シャルキュトリー盛り合わせ
瀬戸内魚介のブーレット シンガポール風
白身魚のフリット チャイニーズ
鶏肉と春野菜のフリカッセ
ロシア風牛肉の煮込み“ビーフストロガノフ”
フリットミスト
巻き寿司といなり寿司
デザート&フルーツ盛り合わせ


《ブッフェBメニュー》
春の前菜盛り合わせ
焼き烏賊のレモンバジル風味
桜鯛のカルパッチョ 柚子胡椒ドレッシング
サーモンといくらの親子サラダ
鶏肉のロースト プロヴァンス風
シャルキュトリー盛り合わせ
海老のソテー ライムとミントの香り
鰆の西京焼き 柚子風味
コックレーのディアブル
ナヴァラン プランタニエ
フリットミスト
茶そば
握り寿司と巻き寿司の盛り合わせ
パティシエ特製デザート
フルーツ盛り合わせ


《ブッフェCメニュー》
シェフおまかせアミューズ ~一口おつまみ色々~
鮪とアボカドのカクテル カリフォルニア風
穴子と春野菜のグリル ロメスコソース
甘海老とフルーツトマトの中華風詰め物
地鳥とフォアグラのプレッセ ポルト酒風
牛肉のたたきと焼き茄子 梅ポン酢
スペイン産ハモンセラーノ
瀬戸鯛のお造里
舌平目のブレゼ イルドフランス
オマール海老のココナッツスープ仕立て
鴨のローストとプラムの赤ワイン煮込み
牛フィレのパイ包み ウェリントン風
Ginga特製ローストビーフ
フリットミスト
鰊そば
握り寿司盛り合わせ
パティシエ特製デザート
季節の果実盛り合わせ

※旬の食材を使用する為、メニューは一部変更になる場合がございます。

フリードリンク付

15名様以上のお客様は無料バス送迎も承っております。(旧市内に限る)
詳しくはお問い合わせくださいませ。

銀河船上から見える夜景

厳島神社大鳥居.jpgマリーナサーカス1.jpg国際コンテナターミナル...宇品大橋_HP用名入1...広島ベイブリッジ2.jpg
※宇品大橋のライトアップは週末のみとなっております。

 

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  2017/02/12   井出 雅也
タグ:pickup

乗船のご案内 ・ 2017年4月~運航時間の変更

銀河ご乗船のご案内 ・ 4月~運航時間の変更について

2017年4月1日(土)から銀河の運航時間が一部変更になります。

              コース   受  付   乗船開始   出  港
     ランチクルーズ     11:30     11:45    12:00
 ディナークルーズ(平日)     18:20     18:35    18:50
 ディナークルーズ(土日祝)     17:20     17:35    17:50

※毎週土曜日・日曜日・祝日は出港時間が17:50に変更致となります。

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ご乗船のご案内(乗船受付・場所)

受付場所・・・広島港宇品港湾ビル 1階瀬戸内海汽船受付
         ※ご乗船される前に必ず受付をお済ませください。 
         ※ギフト券、旅行代理店でお求めのクーポン券、その他チケットをお持ちの方もご乗船手続きが必要です。

受付時間・・・ご乗船の受付は、各クルーズとも出港時間の30分前から行っております。

お支払・・・受付でのお支払となります。
       ※お飲み物、クルーズショップの費用は船内にて、現金又はカードでお支払下さい。

ご乗船場所・・・広島港9番桟橋

乗船案内地図.jpg
 

ご不明な点がございましたら銀河予約センター(082-255-3344)へお問い合わせください。

 

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  2017/02/08   井出 雅也
タグ:pickup

冬限定 チーズフォンデュと牛フィレのグリル

冬限定  ディナークルーズ「新春の集い」プラン

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チーズフォンデュと一緒に”暖かい時間と幸せなおいしさ”をお届け!
ご家族、友人、カップル、グループでお楽しみ下さい。

期    間

2017年1月7日(土)~2月26日(日)
※毎週月曜日は定期運休日となります。祝日は除く
※1月26日~2月7日はドッグ期間のため運休とさせていただいております。

乗船受付

【受付】銀河受付カウンター(宇品港湾ビル1階) 18:20~ 【乗船開始】広島港9番桟橋 18:35~
※日曜日サンセットクルーズは17:00からの受付、17:15からご乗船開始となります。

  出港時間15分前までにはお手続きをお済ませくださいませ。

運航コース

火曜日~土曜日  (ディナークルーズ)

広島港18:50~宮島大鳥居沖~広島ベイブリッジ~広島港21:00

日曜日 (サンセットクルーズ)

広島港17:30~宮島鳥居沖~広島ベイブリッジ~広島港19:40
※日曜日のみ運行時間がサンセットクルーズ(17:30出港)の時間となります。
   お間違えのないようお越しくださいませ。

クルーズ料金  乗船料+コース料理代+税金含む

大人お一人様 7,800円税込  ※ディナークルーズのみの商品となります。
※お子様もご乗船いただけます。お料金についてはお問い合わせくださいませ。

料    理

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「新春の集い」プラン

4種のチーズを使用した”フォンデュ オウ フロマージュ”

たっぷりお野菜の田舎風スープ”ピストゥー”

牛フィレのグリル ginga特製ソース

ティラミス ギャラクシースタイル

パン

コーヒー

船からの景色 ~Only Scenery From a ship~

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※宇品大橋のライトアップは週末のみとなります。

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  2017/02/07   井出 雅也
タグ:pickup

旬の香りいっぱいのいちごフェア

2017年 ランチクルーズ「いちごデザートフェア」

冬限定!旬の香りいっぱいの「いちごデザートフェア」がスタート!

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※写真右は6名様分になります。

期    間

 平成29年1月11日(水)~2月26日(日)
   
     

運 航 コ ー ス

通常ランチクルーズと同様です。

料    金

通常ランチクルーズの料金となります。

メニュー

通常ランチクルーズメニュー

銀河ご乗船特典

デザートが全て大満足のいちごのデザートに変わります。

 

提携農家から直送仕入

提携をしているファーマーさんから直送で仕入れました。
生産者のファームの方が大切に育てられているので安心して食べることができます。
色鮮やかないちごをお楽しみください。
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※写真はイメージです。
 

 

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プレスリリース   2017/02/07   井出 雅也
タグ:pickup

ディナークルーズ 2017年4・5月

2017年 銀河ディナーコース 4・5月

期    間

平成29年4月1日(土)~平成29年6月4日(日)
   ※月・火曜日は定期運休日です。
  
 

運 航 コ ー ス

 定期ディナークルーズ   ※4月1日(土)より運航時間が変更となります。

 水~金曜日(祝日を除く)

  広島港18:50発~宮島大鳥居沖~広島ベイブリッジ~広島港21:00

 土・日・祝日

  広島港17:50発~宮島大鳥居沖~広島ベイブリッジ~広島港20:00


 

 

料    金

  料金 グループ料金
(大人6名以上)
銀河ディナーコース 9,000円 8,500円
銀河メモリアルディナーコース 11,000円 10,500円
シェフのこだわりフルコース 15,000円 14,500円
ディナーセット 小学生 3,300円 3,050円
幼児 2,200円 2,200円

 

 

 

 

 

 

 

    

   ※上記料金にはご乗船料、お料理代、サービス料、税金が含まれております。

メ ニ ュ ー

  ※旬の食材を使用する為、メニューは一部変更になる場合がございます。


 銀河ディナーコース

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※画像はイメージです。

 

 

春の瀬戸内前菜

花椰菜のポタージュ

桜鯛と宮島浅蜊のマリニエール

国産牛のロースト 三種のお野菜のクーリー

ブランマンジェ ギャラクシースタイル 桜version

プティフール

パン

コーヒー


銀河メモリアルディナーコース

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※画像はイメージです。

 

シェフからの一皿

春の瀬戸内前菜 盛り合わせ

オマール海老のフラン

瀬戸鯛のソテーとセロリラヴのクーリー

国産牛のロースト トリュフソース

ブランマンジェ ギャラクシースタイル 桜version

プティフール

パン

コーヒー


 シェフのこだわりフルコース

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※画像はイメージです。

 

春の瀬戸内前菜 盛り合わせ

穴子とフォアグラと茄子のミルフィーユ

オマール海老のフラン

眼張と瀬戸内魚介のブレゼ ブイヤベース仕立て

国産牛のグリルとパンタードのロースト
        エシャロットのフォンデュ添え

ブランマンジェ ギャラクシースタイル 桜version

プティフール

パン

コーヒー

  ※シェフのこだわりフルコースは3日前までの事前予約制です。
  ※料理内容はシェフとの打ち合わせによって決めさせていただくこともできますので、ご希望ございましたらお申し付けください。

 ディナーセット(小学生・幼児)

ディナーセット.jpg

※画像はイメージです。

 

ハンバーグ / ライスグラタン / クリームスープ

ポテトフライ / 唐揚げ / エビフライ / サラダ

デザート / パン / ジュース

 

 

 

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  2017/02/01   山根 清佳
タグ:pickup

パーティークルーズ 2017年4・5月

銀河パーティークルーズ “ブッフェ料理プラン”

期    間

平成29年4月1日(土)~平成29年6月4日(日)
   ※月・火曜日は定期運休日です。

 

運 航 コ ー ス

 定期ランチクルーズ

  広島港12:00発~大須瀬戸~絵の島~宮島港13:25着/13:30発~広島港14:30着

 定期ディナークルーズ

    ※4月1日(土)より運航時間が変更となります。

 水~金曜日(祝日を除く)

  広島港18:50発~宮島大鳥居沖~広島ベイブリッジ~広島港21:00

 土・日・祝日

  広島港17:50発~宮島大鳥居沖~広島ベイブリッジ~広島港20:00

 

※航路は天候・潮などにより、予告なく変更となる場合がございます。

 

料    金

  大人 小学生
パーティーブッフェプランA 7,000円 6,500円
パーティーブッフェプランB 9,000円 8,500円
パーティーブッフェプランC 11,000円 10,500円

 

 

 

 

 

  ※上記料金には乗船料、ブッフェ料理代、税金が含まれております。
  ※幼児のお子様は飲料代のみ500円となります。3歳未満の乳児のお子様は無賃となります。
  ※お子様セット(小学生:3,300円、幼児:2,200円)もご用意いたします。

 

メ ニ ュ ー

  ※旬の食材を使用する為、メニューは一部変更になる場合がございます。


 

 

 

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※写真はイメージです

 

 

パーティーブッフェプランA

◆冷製料理
   鮪のベトナム風生春巻き
   小海老と蛸の上海風サラダ

   生ハムと、とろ~りチーズのロールサンド
   蒸し鶏と豆腐のバンバンジーソース
   シャルキュトリー盛り合わせ

◆温製料理
   瀬戸内魚介のブーレット シンガポール風
   白身魚のフリット チャイニーズ
   鶏肉と春野菜のフリカッセ
   ロシア風牛肉の煮込み‘ビーフストロガノフ’
   フリットミスト

◆ご飯料理
   巻き寿司といなり寿司

◆デザート
   デザート&フルーツ盛り合わせ

パーティーブッフェプランB

◆冷製料理
   春の前菜盛り合わせ
   焼き烏賊のレモンバジル風味

   桜鯛のカルパッチョ 柚子胡椒ドレッシング
   サーモンといくらの親子サラダ
   シャルキュトリー盛り合わせ

◆温製料理
   海老のソテー ライムとミントの香り
   鰆の西京焼き 柚子風味
   コックレーのディアブル
   ナヴァラン プランタニエ
   フリットミスト
   茶そば

◆ご飯料理
   握り寿司と巻き寿司の盛り合わせ

◆デザート
   パティシエ特製デザート
   フルーツ盛り合わせ
   Cafe

パーティーブッフェプランC

◆冷製料理
   シェフおまかせアミューズ ~ひと口おつまみ色々~
   鮪とアボカドのカクテル カルフォルニア風
   穴子と春野菜のグリル ロメスコソース
   甘海老とフルーツトマトの中華風詰め物
   地鶏とフォアグラのプレッセ ポルト酒風味
   牛肉のたたきと焼き茄子 梅ポン酢
   スペイン産ハモンセラーノ
   瀬戸鯛のお造里

◆温製料理
   舌平目のブレゼ イルドフランス
   オマール海老のココナッツスープ仕立て
   鴨のローストとプラムの赤ワイン煮込み
   牛フィレのパイ包み ウェリントン風
   Ginga特製ローストビーフ
   フリットミスト
   鰊そば

◆ご飯料理
   握り寿司盛り合わせ

◆デザート
   パティシエ特製デザート
   季節の果実盛り合わせ
   Cafe

フリードリンクプラン

ランチフリードリンク 2,000円 ディナーフリードリンク 2,500円 ソフトドリンク 1,000円
瓶ビール
ワイン(赤・白)
焼酎(芋・麦)
ウィスキー
日本酒

オレンジジュース
アップルジュース
グレープフルーツジュース
ウーロン茶
ノンアルコールビール
瓶ビール
ワイン(赤・白)
焼酎(芋・麦)
ウィスキー
日本酒
カクテル4種
(カシス・カンパリ・アプリコット・ピーチ)

オレンジジュース
アップルジュース
グレープフルーツジュース
ウーロン茶
ノンアルコールビール
オレンジジュース
アップルジュース
グレープフルーツジュース
ウーロン茶

※料金には消費税を含みます。
※必ずグループ皆様同一プランでのお申し込みをお願いします。
※小中高校生は1,000円、幼児は500円です。
 

 

 

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  2017/02/01   山根 清佳
タグ:pickup

ランチクルーズ 2017年3~5月

2017年 銀河ランチコース 3~5月

期    間

 平成29年3月1日(水)~平成29年6月4日(日)
   ※月・火曜日は定期運休日です。
   ※平成29年3月20日(月・祝)は臨時運航いたします。
  

運 航 コ ー ス

 定期ランチクルーズ

  広島港12:00発~大須瀬戸~絵の島~宮島港13:25着/13:30発~広島港14:30着

   ※航路は天候・潮などにより、予告なく変更となる場合がございます。

料    金

  料金 グループ料金
(大人6名以上)
銀河ランチ お肉コース 6,000円 5,500円
銀河ランチ お魚コース 6,500円 6,000円
銀河メモリアルランチコース 8,000円 7,500円
シェフのこだわりフルコース 11,000円 10,500円
ランチセット 小学生 3,300円 3,050円
幼児 2,200円 2,200円
宮島パック[復路高速船] +1,200円 [こどもは半額]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  ※上記料金にはご乗船料、お料理代、サービス料、税金が含まれております。
  ※宮島パックは、銀河ランチクルーズと宮島での上陸観光が楽しめるプランです。広島港へのお帰りは高速船のご利用となります。
  ※銀河の宮島港到着予定時刻は、13:25頃です。
  ※宮島パックのお帰りの高速船は、宮島港発15:00、16:00、17:00よりお選び下さい。(所要時間22分)

メ ニ ュ ー

  ※旬の食材を使用する為、メニューは一部変更になる場合がございます。


 銀河ランチ お肉コース

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※画像はイメージです。

 

 

 

春の瀬戸内前菜

花椰菜のポタージュ

国産牛のローストと三種のお野菜のクーリー

モンブラン ギャラクシースタイル 桜version

パン

コーヒー

 

 銀河ランチ お魚コース

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※画像はイメージです。

 

 

 

 

春の瀬戸内前菜

花椰菜のポタージュ

桜鯛と宮島浅蜊のマリニエール

モンブラン ギャラクシースタイル 桜version

パン

コーヒー

 


 銀河メモリアルランチコース

Lunch_M.jpg

※画像はイメージです。

 

 

春の瀬戸内前菜

花椰菜のポタージュ

桜鯛と宮島浅蜊のマリニエール

国産牛のローストと三種のお野菜のクーリー

モンブラン ギャラクシースタイル 桜version

パン

コーヒー

 


 シェフのこだわりフルコース

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※画像はイメージです。


 

 

 

シェフからの一皿

春の瀬戸内前菜盛り合わせ

オマール海老のフラン

瀬戸鯛のソテーとセロリラヴのクーリー

国産牛のロースト トリュフソース

モンブラン ギャラクシースタイル 桜version

パン

コーヒー

 


 ランチセット(小学生・幼児)

ランチセット.jpg
※画像はイメージです。

 

 

 

ハンバーグ / ライスグラタン / クリームスープ

ポテトフライ / 唐揚げ / エビフライ / サラダ

デザート / パン / ジュース

 

 

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  2017/01/01   山根 清佳
タグ:pickup

ディナークルーズ 2017年3月

2017年 銀河ディナーコース 3月

期    間

平成29年3月1日(水)~平成29年3月31日(金)
   ※月・火曜日は定期運休日です。
   ※平成29年3月20日(月・祝)は臨時運航いたします。
  
 

運 航 コ ー ス

 定期ディナークルーズ
   ※日曜日はサンセットクルーズ(【】内の時間)となります。

  広島港18:50【17:30】発~宮島大鳥居沖~広島ベイブリッジ~広島港21:00【19:40】着


 

 

料    金

  料金 グループ料金
(大人6名以上)
銀河ディナーコース 9,000円 8,500円
銀河メモリアルディナーコース 11,000円 10,500円
シェフのこだわりフルコース 15,000円 14,500円
ディナーセット 小学生 3,300円 3,050円
幼児 2,200円 2,200円

 

 

 

 

 

 

 

    

   ※上記料金にはご乗船料、お料理代、サービス料、税金が含まれております。

メ ニ ュ ー

  ※旬の食材を使用する為、メニューは一部変更になる場合がございます。


 銀河ディナーコース

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※画像はイメージです。

 

 

春の瀬戸内前菜

花椰菜のポタージュ

桜鯛と宮島浅蜊のマリニエール

国産牛のロースト 三種のお野菜のクーリー

ブランマンジェ ギャラクシースタイル 桜version

プティフール

パン

コーヒー


銀河メモリアルディナーコース

Dinner_M.jpg

※画像はイメージです。

 

シェフからの一皿

春の瀬戸内前菜 盛り合わせ

オマール海老のフラン

瀬戸鯛のソテーとセロリラヴのクーリー

国産牛のロースト トリュフソース

ブランマンジェ ギャラクシースタイル 桜version

プティフール

パン

コーヒー


 シェフのこだわりフルコース

Dinner_C.jpg

※画像はイメージです。

 

春の瀬戸内前菜 盛り合わせ

穴子とフォアグラと茄子のミルフィーユ

オマール海老のフラン

眼張と瀬戸内魚介のブレゼ ブイヤベース仕立て

国産牛のグリルとパンタードのロースト
        エシャロットのフォンデュ添え

ブランマンジェ ギャラクシースタイル 桜version

プティフール

パン

コーヒー

  ※シェフのこだわりフルコースは3日前までの事前予約制です。
  ※料理内容はシェフとの打ち合わせによって決めさせていただくこともできますので、ご希望ございましたらお申し付けください。

 ディナーセット(小学生・幼児)

ディナーセット.jpg

※画像はイメージです。

 

ハンバーグ / ライスグラタン / クリームスープ

ポテトフライ / 唐揚げ / エビフライ / サラダ

デザート / パン / ジュース

 

 

 

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  2017/01/01   山根 清佳
タグ:pickup

パーティークルーズ 2017年3月

銀河パーティークルーズ “ブッフェ料理プラン”

期    間

平成29年3月1日(水)~平成29年3月31日(金)
   ※月・火曜日は定期運休日です。
   ※平成29年3月20日(月・祝)は臨時運航いたします。

 

運 航 コ ー ス

 定期ランチクルーズ

  広島港12:00発~大須瀬戸~絵の島~宮島港13:25着/13:30発~広島港14:30着

 定期ディナークルーズ

   ※日曜日は、サンセットクルーズ(【】の時間)での運行となります。

  広島港18:50【17:30】発~宮島大鳥居沖~広島ベイブリッジ~広島港21:00【19:40】着

 

※航路は天候・潮などにより、予告なく変更となる場合がございます。

 

料    金

  大人 小学生
パーティーブッフェプランA 7,000円 6,500円
パーティーブッフェプランB 9,000円 8,500円
パーティーブッフェプランC 11,000円 10,500円

 

 

 

 

 

  ※上記料金には乗船料、ブッフェ料理代、税金が含まれております。
  ※幼児のお子様は飲料代のみ500円となります。3歳未満の乳児のお子様は無賃となります。
  ※お子様セット(小学生:3,300円、幼児:2,200円)もご用意いたします。

 

メ ニ ュ ー

  ※旬の食材を使用する為、メニューは一部変更になる場合がございます。


 

 

 

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※写真はイメージです

 

 

パーティーブッフェプランA

◆冷製料理
   鮪のベトナム風生春巻き
   小海老と蛸の上海風サラダ

   生ハムと、とろ~りチーズのロールサンド
   蒸し鶏と豆腐のバンバンジーソース
   シャルキュトリー盛り合わせ

◆温製料理
   瀬戸内魚介のブーレット シンガポール風
   白身魚のフリット チャイニーズ
   鶏肉と春野菜のフリカッセ
   ロシア風牛肉の煮込み‘ビーフストロガノフ’
   フリットミスト

◆ご飯料理
   巻き寿司といなり寿司

◆デザート
   デザート&フルーツ盛り合わせ

パーティーブッフェプランB

◆冷製料理
   春の前菜盛り合わせ
   焼き烏賊のレモンバジル風味

   桜鯛のカルパッチョ 柚子胡椒ドレッシング
   サーモンといくらの親子サラダ
   シャルキュトリー盛り合わせ

◆温製料理
   海老のソテー ライムとミントの香り
   鰆の西京焼き 柚子風味
   コックレーのディアブル
   ナヴァラン プランタニエ
   フリットミスト
   茶そば

◆ご飯料理
   握り寿司と巻き寿司の盛り合わせ

◆デザート
   パティシエ特製デザート
   フルーツ盛り合わせ
   Cafe

パーティーブッフェプランC

◆冷製料理
   シェフおまかせアミューズ ~ひと口おつまみ色々~
   鮪とアボカドのカクテル カルフォルニア風
   穴子と春野菜のグリル ロメスコソース
   甘海老とフルーツトマトの中華風詰め物
   地鶏とフォアグラのプレッセ ポルト酒風味
   牛肉のたたきと焼き茄子 梅ポン酢
   スペイン産ハモンセラーノ
   瀬戸鯛のお造里

◆温製料理
   舌平目のブレゼ イルドフランス
   オマール海老のココナッツスープ仕立て
   鴨のローストとプラムの赤ワイン煮込み
   牛フィレのパイ包み ウェリントン風
   Ginga特製ローストビーフ
   フリットミスト
   鰊そば

◆ご飯料理
   握り寿司盛り合わせ

◆デザート
   パティシエ特製デザート
   季節の果実盛り合わせ
   Cafe

フリードリンクプラン

ランチフリードリンク 2,000円 ディナーフリードリンク 2,500円 ソフトドリンク 1,000円
瓶ビール
ワイン(赤・白)
焼酎(芋・麦)
ウィスキー
日本酒

オレンジジュース
アップルジュース
グレープフルーツジュース
ウーロン茶
ノンアルコールビール
瓶ビール
ワイン(赤・白)
焼酎(芋・麦)
ウィスキー
日本酒
カクテル4種
(カシス・カンパリ・アプリコット・ピーチ)

オレンジジュース
アップルジュース
グレープフルーツジュース
ウーロン茶
ノンアルコールビール
オレンジジュース
アップルジュース
グレープフルーツジュース
ウーロン茶

※料金には消費税を含みます。
※必ずグループ皆様同一プランでのお申し込みをお願いします。
※小中高校生は1,000円、幼児は500円です。
 

 

 

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  2017/01/01   山根 清佳
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